Aperitif
Sekt Holunder/Kirschnektar/Orange/ Aperol
Vorspeisen
Vorspeisenteller
Suppen
Kürbiscremesuppe
Frittaten Suppentopf
Schinkenschöberlsuppe
Hauptspeisen
Burgunder-Rinderbraten mit Serviettenknödel,
Gemüse und Preiselbeerbirne
Wienerschnitzel vom Kalb mit Petersilerdäpfel und Salat
Zanderfilet in natur mit Kräuterbutter, Petersilerdäpfeln und Salat
Pute natur mit Sommergemüse, Kartoffelgratin
Nachspeisen
Dessertvariation
( Eis, Fruchtbecher, Eiscafe, Schokomousse, Tiramisu,….)
Hochzeitstorte & Kaffee
Mitternachtsbuffet
Kaltes Buffet mit österreichischen
Schmankerln dazu ofenfrisches Gebäck
Getränke
Sämtliche Getränke ( Zeit nach Vereinbarung)
Grüner Veltliner und Cuveè vom Weinbauer Kiesl oder
Zweigelt vom Dam Hilpersdorf
Mineralwasser, div. Limonaden und Fruchtsäfte
Zwettler Bier
Kaffee